水蒸气的化学符号：H2O。
1、H2O（水）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在20℃时，水的热导率为0.J/s·cm·K，冰的热导率为0.J/s·cm·K，在雪的密度为0.1×kg/m3时，雪的热导率为0.J/s·cm·K。
2、水是一种极弱的电解质，它能微弱地电离：H2O+H2OH3O++OH-通常H3O+简写为H+，它在电流的作用下能够分解成氢气和氧气。碱金属和水接触会发生燃烧。在催化剂的作用下，无机物和有机物能够与水进行水解反应。
3、水蒸气到底是液体还是气体，如果是气体，那么为什么叫水蒸？是气体，是水的气态，因为是水蒸发或沸腾后的气体，所以叫水蒸气，看不到，因为它无色，无色的气体是看不到的。平常看到壶嘴或者很热的水上的热气不是水蒸气，而是水蒸气遇冷凝结成水的小水滴。